Koschyk mittendrin

01 Sep

“Kochen mit Koschyk” in der Stadtbasserie Friedrich zugunsten von “Menschen in Not”

Zu einer weiteren Folge von “Kochen mit Koschyk” kam Hartmut Koschyk MdB am Sonntag in die Stadtbrasserie Friedrich. Auf dem Programm stand ein Drei-Gänge-Menü.

Die Vorspeise bildete ein sommerlicher Salat mit angebratenen Pfifferlingen. Zum Hauptgang bereitete der Abgeordnete mit der Köchin Sandra Pfennigwerth und den Köchen Daniel Mickan und Daniel Bauer Zanderfilet auf Champangerkraut mit Kartoffelkruste und einer leichten Specksauce. Als Dessert wurde weißes Mousse au Chocolat mit Beerenragout und frischen Früchten bereitet.

Die Einnahmen in Höre von 500€ spendete Hartmut Koschyk der Stiftung des Nordbayrischen Kuriers “Menschen in Not”.