Hält die „fränkische Fahne“ in der chinesischen Metropole Shenyang hoch: Braumeister Axel Holzheu, in Bayreuth geboren, in Neuhaus/Pegnitz aufgewachsen, Realschul-Besuch in Pegnitz, Brauerlehre bei der Kaiserbräu in Neuhaus/Pegnitz Seit 2004 gibt es im Kempinski-Hotel der chinesischen Metropole Shenyang ein „Paulaner Brauhaus“. Insgesamt existieren in China heute 22 Braustätten der Münchner Traditionsbrauerei, die im Franchise-System nach klaren […]